2005年 埼玉県立川越女子高校 卒業。2009年 お茶の水女子大学 文教育学部 言語文化学科 日本語日本文学コース 卒業（専門：日本語史）。同年 （株）ニッポン放送 入社（アナウンサー職） 。2015年 11月（株）ニッポン放送 退社。同年12月以降、フリーアナウンサーとして活動。
現在のレギュラーは、文化放送『走れ！歌謡曲』（水 3:00〜）、J-WAVE『GROOVE LINE』クイズコーナー（月～木 17:40～）ほか。
アナウンス業とともに、トークレッスン講師として活動。 アーティストやアイドルに、またタレント養成所などで講師業を行うほか、一般の方向けに「ストアカ」や「DMMオンラインサロン」にてトークレッスンを開講。
講演・研修では、たくさんの人の前で話す時の対策や、上司と部下とのコミュニケーションスキルアップ方法など、トークに関することを幅広くお伝えしています。
自分自身が新人の頃とても下手で苦労したので、トークが苦手な方の気持ちはよくわかります。具体的に、選択肢を増やす方法をお伝えします。
著書『人前で輝く！話し方』（自由国民社）、『就活のリアル'21年度版』（同左）
アンガーマネジメントコンサルタント
成女高校非常勤講師
東京メトロ朝活講師
テレビ朝日アスク講師
マイナビＷＥＢセミナー講師 ほか
＜一般の方向けの話し方教室＞
◆五戸美樹のトークレッスン～人前で話すのが怖くなくなる話し方教室～
◆五戸美樹のトークレッスン〜オンラインサロン編〜
＜主な取引企業＞
東京地下鉄株式会社
PwCコンサルティング合同会社
ダイキン工業株式会社
株式会社マイナビ
積水ハウス不動産東京株式会社
インティメイツ株式会社
株式会社JTBベネフィット
株式会社トムス・ジーニーズ
十文字学園女子大学
大東文化大学
八洲学園大学
埼玉県立南稜高等学校
成女高校
＜主な生徒さん＞
ビジネスパーソン 税理士、行政書士、ベンチャー企業社長、ヨガインストラクター、看護師、検査技師、占い師、研修講師、柔道整復師、コンサルタント、ファイナンシャルアドバイザー ほか会社員の方も多数ご受講中
アイドル・アーティスト 「Jump up Joy」「Flower Notes」 「Clef Leaf」 「Shine Fine Movement」 「seeDream」 「ハニカム.トーキョー」 「煌めき☆アンフォレント」 「綺星☆フィオレナード」 ほか
タレント 「岡田ロビン翔子」「橘ゆりか」 「出口亜梨沙」 ほか声優、DJ、アナウンサー、アイドル、ナレーター、司会者
事務所・養成所
声優事務所「スチール・ウッド・ガーデン」 、ラジオDJ事務所「V.A.S.P」 、「エイベックス・アーティストアカデミー」 、「文化放送A&Gアカデミー」ほか
アナウンススクール 「テレビ朝日アスク」
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